Đậu xanh bóc vỏ Xuân Xuân

ĐẬU XANH BÓC VỎ XUÂN XUÂN

1. Thông tin về sản phẩm: Sản phẩm được lọc sạn, loại bỏ những hạt mầm bệnh sau đó bóc tách lớp vỏ bên ngoài để cho những hạt đậu xanh vàng óng và thơm ngon.

2. Giá trị dinh dưỡng của đậu xanh:

• Đậu xanh có thành phần dinh dưỡng cao, hạt chứa nước 14%, protid 23,4%, lipid 2,4%, glucid 53,10%, cellulose 4,7%. Còn có các nguyên tố vi lượng Ca, P, Fe và các vitamin (tiền sinh tố A, B1, B2, PP, C). Còn có phosphatidyl choline, phosphatidylethanolamine, phosphtidylinositol, phosphatidylserine, phosphatidicacid.

• Tính vị, tác dụng: Hạt đậu xanh có vị ngọt, hơi lạnh, tính mát có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ phiền nhiệt, bớt đau sưng, ích khí lực, điều hoà ngũ tạng, nấu ăn thì bổ mát và trừ được các bệnh nhiệt. Vỏ hạt đậu xanh có vị ngọt, tính mát không độc, có tác dụng giải nhiệt độc làm cho mắt khỏi mờ.

3. Lợi ích của đậu xanh

a. Chữa bệnh gút hiệu quả với đậu xanh:

-   Theo đông y, đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trừ phiền nhiệt, bớt sưng phù, điều hòa ngũ tạng, nấu ăn bổ mát và trừ được các bệnh thuộc nhiệt.

b. Đậu xanh giúp tim khỏe:

-   Đậu xanh chứa các chất kháng viêm và mức cao vitamin B phức hợp, có công dụng tăng thêm sức khỏe các mạch máu. Ngoài ra, đậu xanh còn giúp giảm mức triglyceride và cholesterol xấu, nên rất có ích cho sức khỏe tim.

c. Đậu xanh giúp ngừa ung thư dạ dày:

-   Đậu xanh chứa hàm lượng cao chất chống ôxy hóa coumestrol – một loại polyphenol giúp bảo vệ sức khỏe. Ngoài ra, các hợp chất phytonutrient chứa trong đậu xanh còn có tác dụng phòng tránh ung thư dạ dày.

d. Đậu xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch:

-   Nếu bạn ăn một chén cháo đậu xanh nấu chín mỗi ngày giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, hạ thấp 20% lượng cholesterol trong 3 tuần, nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp giảm 40%. Chất xơ trong đậu xanh còn có khả năng loại bỏ các độc tố trong cơ thể, do đó giúp ngăn ngừa chứng ung thư ruột kết.

e. Đậu xanh tốt cho người tiểu đường và giảm cân:

-   Đậu xanh còn là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan. Chất này đi qua đường tiêu hóa, lấy đi những chất béo thừa và loại bỏ khỏi cơ thể trước khi hấp thụ, nhất là cholesterol. Do đó, đậu xanh giúp người béo kiềm chế sự thèm ăn và giảm lượng chất béo nguy hiểm cho cơ thể. Đồng thời đậu xanh giúp ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn nên rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

Mọi thông tin chi tiết liên quan kính mời Quý khách hàng liên hệ với Công Ty CP Xuân Xuân!