TINH BỘT BIẾN TÍNH
Công ty TNHH SX TM Minh Quyên là công ty hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu, thương mại chuyên cung cấp Phụ gia thức ăn chăn nuôi, phụ gia thực phẩm, muối, tinh bột, hóa chất, có xuất xứ từ các nước như Chile, Peru, Nhật, Hàn Quốc, Pháp, Italia. Phục vụ các khách hàng chủ yếu là các nhà sản xuất, chế biến, gia công, các đơn vị nuôi trồng,..
Để đáp ứng đủ các yêu cầu về ứng dụng và gia công mà tinh bột tự nhiên không thể đáp ứng được thì người ta đã sản xuất ra loại Tinh bột biến tính.
Trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, người ta sử dụng tinh bột biến tính để ngăn sự tạo gel, rỉ nước và duy trì ngoại quan cấu trúc của sản phẩm gia công.
Tinh bột biến tính cũng cải thiện độ ổn định sau quá trình đông lạnh - rã đông, cải thiện khả năng giữ nước và hạ thấp nhiệt độ hồ hóa của tinh bột, làm tăng độ nhớt dính và cải thiện độ trong của gel.
Công dụng của Tinh bột biến tính: Sản phẩm được dùng nhiều trong mì ăn liền, thực phẩm đông lạnh, giăm bông, xúc xích, viên cá, bánh há cảo...
Minh Quyên luôn cố gắng tiếp cận những thành tựu khoa học kỹ thuật tiên tiến, chú trọng đào tạo nhân lực, đầu tư trang thiết bị để kịp thời giới thiệu những thông tin mới, cung cấp các sản phẩm có chất lượng cao và dịch vụ hậu mãi tốt đến khách hàng trong nước.
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
