PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI PHOSPHATE MIX
Trên thị trường hiện nay có vô số cửa hàng cung cấp Phụ Gia Thực Phẩm Tạo Giòn Dai Phosphate Mix, tuy nhiên, bạn có tin rằng 100% các cửa hàng này đều cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất? Nếu chưa tìm được đơn vị đáng tin cậy, hãy đến Sài Gòn Chem. Với gần 10 năm khẩu cung cấp Phụ Gia Thực Phẩm, chúng tôi cam kết sẽ cung cấp đến khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá thành hợp lý nhất!
Phụ gia thực phẩm giòn dai PHOS Mix cao cấp trong chế biến thực phẩm
≫ Thành Phần: E 450, E 451, E 452
≫ Hàm lượng sử dụng: 1 -3g cho 1kg sản phẩm.
≫ Quy Cách 1kg và 25kg
≫ Số ĐKCL: 25214/2013/ATTP-XNCB
≫ Nguồn gốc: Đức - Thái Lan
Công dụng của Phụ Gia Thực Phẩm Tạo Giòn Dai Phosphate Mix:
❖Tạo độ kết dính giòn dai cho sản phẩm
❖Ổn định pH, giúp cho sản phẩm không bị nhớt trong quá trình bảo quản
❖Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ cho màu sắc và mùi vị của sản phẩm được tươi ngon.
❖Giữ nước, giúp tăng trọng sản phẩm từ 5% - 8%
Cách sử dụng Phụ Gia Thực Phẩm Tạo Giòn Dai Phosphate Mix:
➠ Hòa lượng PHOSPHAT MIX tương ứng vào nước vừa đủ, cho vào tủ mát.
➠ Cho PHOSPHATE MIX vào giai đoạn đầu của quá trình xay trong cối đã có thịt và 1/3 đá.
➠ Nhiệt độ của mộc sau khi xay phải đảm bảo <120C.
➠ Ứng dụng: Các sản phẩm thịt, cá chế biến như: giò chả, xúc xích, thịt viên, cá viên, lạp xưởng, chả cá.
Xuất phát từ khát vọng lớn và niềm đam mê kinh doanh và định hướng khách hàng làm trọng tâm, SAIGONCHEM luôn tiên phong trong việc tìm kiếm, cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, cũng như chia sẻ thông tin các công nghệ tiên tiến, thông qua đó đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
