Chất Nhũ Hoá Lecithin E322

CHẤT NHŨ HÓA LECITHIN E322

Thiên Kim - Đơn vị hàng đầu luôn được khách hàng đánh giá cao trong lĩnh vực cung cấp những sản phẩm hóa chất, phụ gia trong ngành thực phẩm. Nếu bạn đang có nhu cầu mua Chất Nhũ Hoá Lecithin E322, tại sao không đến Thiên Kim?

Chúng tôi cam kết

✓ Sản phẩm được nhập khẩu sản phẩm từ các nhà cung cấp uy tín hàng đầu từ Mỹ, Đức, Nhật Bản, ...

✓ Sản phẩm luôn đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, thông qua các cơ quan kiểm tra đo lường chất lượng trong nước

✓ Có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

✓ Giá thành cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay

✓ Có những ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng thân thiết, khách hàng mua số lượng lớn.

✓ Cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện hàng kém chất lượng.

Thông tin sản phẩm Chất Nhũ Hoá Lecithin E322

✤ Tên thường gọi: Lecithol, vitelin, kelecin, granulestin

✤ Xuất xứ: Cargill-USA

✤ Dạng chất lỏng sệt màu nâu, không mùi. 

✤ Là chất béo cần thiết cho tế bào của cơ thể đặc biệt là tế bào não. 

✤ Là một phụ gia thực phẩm phổ biến được ký hiệu E322.

✤ Lecithin E322 là một loại phụ gia thực phẩm phổ biến được EU công nhận là an toàn đối với sức khỏe người. 

✤ Trong tự nhiên được tìm thấy ở nhiều loại thực phẩm như lòng đỏ trứng, đậu nành, thịt bò, gan bò, súp lơ, đậu phộng, hạt hướng dương, hạt cải dầu cam,..

✤ Trong sản xuất công nghiệp Lecithin được tinh chế từ đậu nành có chứa một lượng lớn phospholipid, có tính chống sự oxi hóa cao, hòa tan tốt các vitamin A, D, E, K. 

✤ Quy cách: 204kg/phuy

Ứng dụng của Chất Nhũ Hoá Lecithin E322

≫ Dùng nhiều trong bánh kẹo, socola giúp hỗn hợp pha trộn đồng nhất, kiểm soát đường kết tinh, làm lớp phủ để cải thiện kết cấu và bề mặt sản phẩm.

≫ Trong quá trình nhào bột để làm các sản phẩm như bánh mì, mì sợi, E322 giúp giảm chất béo trong bột và tăng khả năng hòa tan để bột tan hoàn toàn trong nước, phân phối đều các thành phần trong bột, ổn định quá trình lên men, tăng khối lượng, bảo vệ các men cacao, bơ cacao.

≫ Khi chiên các thực phẩm dùng bơ thực vật, thêm E322 vào để tránh dầu văng tung tóe khi chiên. 

≫ Lecithin E322 có tính chất là chất nhũ hóa giúp hòa tan trộn lẫn các chất béo và nước và thường được dùng kết hợp với Polysorbate 80 kích thích sinh trưởng và giải độc tốt, có tác dụng tăng cường quá trình hấp thụ các chất béo, cân bằng Omega.

≫ Nó có khả năng chống oxy hóa, giúp ngăn chặn quá trình phân hủy chất béo, làm tăng khả năng hấp thụ thức ăn, là môi trường hòa tan tốt các vitamin A, D, E, K. 

≫ Điều chế thuốc để điều trị bệnh tăng mỡ máu, cholesterol cao, lo âu, trầm cảm, điều trị bệnh mất trí nhớ, bệnh gan, bệnh túi mật, bệnh chàm…

≫ Dùng trong mỹ phẩm làm kem dưỡng ẩm và phục hồi da nuôi dưỡng tế bào, cải thiện da giúp làn da mềm mại, mượt mà hơn, giảm cảm giác thô, nứt và kích ứng.

Luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu và con người được xem là yếu tố quyết định đem đến thành công. Thiên Kim luôn tạo được sự an tâm và tin tưởng tuyệt đối từ phía khách hàng.

Rất hân hạnh được phục vụ!