TỎI BÓC VỎ
Hiện nay, thực phẩm sơ chế đang ngày càng được ưa chuộng và là lựa chọn hàng đầu của rất nhiều doanh nghiệp và hộ gia đình, trong đó không thể không kể đến Tỏi Cô Đơn Bóc Vỏ. Tỏi cô đơn tên gọi khác tỏi một tép, tỏi mồ côi, tỏi một, tỏi đơn, là loại tỏi được hình thành từ sự khuyết tật trong quá trình sinh trưởng. Cây tỏi này chỉ phát triển duy nhất một tép, trong khi các cây tỏi tương tự đẻ ra nhiều tép tỏi để tạo thành loại tỏi bình thường.
Đặc điểm của tỏi cô đơn
➽ Tỏi cô đơn chỉ có duy nhất một tép. Vì vậy, tất cả các chất dinh dưỡng của tỏi chỉ tập trung vào một tép theo cách tự nhiên mà không cần bất cứ sự tác động nào của con người.
➽ Đây là loại tỏi thơm ngon độc nhất vô nhị, được trồng từ đất lấy từ chân núi lửa và cát biển trắng mịn, tinh khiết.
➽ Tỏi cô đơn có vị thơm, cay nồng hơn các loại tỏi khác.
➽ Tỏi có màu trắng, hình bầu dục, kích thước nhỏ hơn đầu ngón tay út.
➽ Tỏi cô đơn chứa nhiều tinh dầu nên khi ăn vào, không gây mùi hôi như các loại tỏi thông thường khác mà có vị cay thơm đặc biệt.
Công dụng tuyệt vời của tỏi cô đơn
✔ Tỏi mồ côi chứa 0.1 - 0.36% tinh dầu, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là selen, tốt cho sức khỏe.
✔ Có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm giảm huyết áp, có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa tế bào
✔ Chống tắc nghẽn mạch máu, làm giảm sưng huyết và tiêu viêm, chống lại ung thư…
✔ Làm thuốc chữa bệnh với hiệu quả cao, không gây phản ứng phụ, có tác dụng chữa bệnh tốt hơn các loại tỏi khác.
✔ Theo tổ chức Y tế thế giới WHO, tỏi và rượu tỏi mồ côi có thể chữa được 4 nhóm bệnh bao gồm thấp khớp (sưng khớp, mỏi xương cốt...) tim mạch (hở van tim, huyết áp cao, thấp) phế quản (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản) và tiêu hóa (loét dạ dày, viêm tá tràng, ợ chua…)
✔ Tỏi mồ côi còn có công dụng giảm mỡ máu, chống thừa cân, béo phì, chữa được trĩ nội, trĩ ngoại, bệnh đái tháo đường…
Cách sử dụng tỏi cô đơn Lý Sơn
■ Tỏi cô đơn để tươi: Có thể ăn sống hoặc dầm vào nước chấm. Mỗi ngày ăn khoảng 10g tỏi là được. Việc ăn sống tỏi này rất có lợi vì các vi khuẩn ở khoang miệng dễ dàng bị tiêu diệt.
■ Tỏi cô đơn ngâm giấm hoặc ngâm đường: Dùng 50g tỏi đã bóc vỏ ngâm với 100ml giấm gạo, ngâm trong đủ 30 ngày để có hiệu quả tốt nhất. Hoặc có thể dùng 50g tỏi ngâm với 800g đường trong 1 tháng với vị mặn ngọt, mùi thơm rất đặc biệt.
■ Tỏi cô đơn ngâm rượu: Uống 1 - 2 lần/ngày, mỗi lần khoảng 25ml, bạn sẽ thấy công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại tỏi này.
■ Chế biến thành món ăn: Sử dụng với tỏi mồ côi chế biến cùng với các nguyên liệu khác như chim bồ câu, dạ dày lợn, thịt dê… tốt cho sức khỏe và chữa được nhiều bệnh.
Công Ty TNHH Sản Xuất Kinh Doanh Thịnh Phát với phương châm "Chất lượng hàng đầu" chúng tôi thực hiện quy trình chế biến nghiêm ngặt, với dây chuyền máy móc hiện đại và đội ngũ kĩ sư nhân viên được trang bị đầy đủ kiến thức thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại đây chúng tôi chuyên cung cấp Tỏi Bóc Vỏ chất lượng cao, không ngâm tẩy hóa chất cũng như sử dụng chất bảo quản, trở thành sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều doanh nghiệp và hộ gia đình.
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ