BỘT MÌ CHÙM NHO
1. Thông tin về sản phẩm:
- Thành phần:
+ Bột mì (99,9%)
+ Chất chống oxy hóa E300
+ Enzyme E1100, Enzyme E1101 (i), Enzyme E1102.
- Thời hạn sử dụng sản phẩm:
+ 06 tháng kể từ ngày sản xuất.
+ Ngày sản xuất và hạn sử dụng in trên nhãn gắn trên miệng bao sẳn phấm hoặc in phun trên mặt bên bao bì sản phẩm.
- Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
+ Quy cách đóng gói: Khối lượng tịnh 25 kg, 40 kg hoặc theo yêu cầu của khách hàng được thế hiện rõ ràng trên nhãn sản phấm.
+ Chất liệu bao bì: Sản phấm được đóng trong bao nhựa PP mới.
- Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm:
+ Tên cơ sở sản xuất sản phẩm: Công ty Cổ phần Bột mì Bình An - Vinabomi.
+ Địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm: 2623 Phạm Thế Hiển, Phường 7, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
2. Công dụng:
Bột mì Chùm Nho có hàm lượng protein thấp (8% - 9%), thích hợp cho sản xuất các loại mì sợi, mì tươi, mì ăn liền, bánh bích quy, bánh pastry, bánh xốp, snack,...
3. Yêu cầu về an toàn thực phẩm:
Tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:
- Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007: Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.
- Tiêu chuẩn TCVN 4359:2008: Tiêu chuẩn Quốc gia áp dụng cho Bột mì sử dụng trực tiếp làm thực phẩm.
- Quy chuẩn QCVN 8-02:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
- Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT ngày 15/06/2015: Văn bản hợp nhất Thông tư hướng dẫn việc quản lý phụ gia thực phẩm.
Mọi thông tin chi tiết liên quan kính mời Quý khách hàng liên hệ với Công Ty Cổ Phần Bột Mì Bình An!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
