THỊT THĂN NGOẠI TRÂU
Giới thiệu: Thăn ngoại trâu thường khiến nhiều người e ngại tuy nhiên viền mỡ này cũng không hề ngấy và nhiều cholesteron như thịt lợn. Cũng chính vì thế nên thăn ngoại rất mềm, đặc biệt với thăn ngoại của trâu allana được Thienbutfood nhập khẩu về rất thích hợp làm các món nướng hay tiệc nướng ngoài trời. Sản phẩm thịt thăn trâu nhập khẩu từ Ấn Độ đã được cơ quan quản lý chuyên ngành kiểm tra nghiêm ngặt. Các sản phẩm công ty Thiên Bút cung cấp đều có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ và hóa đơn VAT.
Mô tả chi tiết:
- Là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn, thịt mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn. Có thể nhận biết thịt thăn ngoại trâu (striploin) qua rẻo mỡ dầy ở một bên rìa lát thịt. Thịt thăn ngoại trâu không mềm như thăn nội trâu (tenderloin), nhưng lại có nhiều vân mỡ hơn, do vậy có hương vị đậm đà hơn.
- Thăn ngoại có một viền mỡ mỏng ở phần ngoài, thịt mềm và ngọt thích hợp cho các món nướng, BBQ, áp chảo, bít tết (beefsteak), và thịt thăn ngoại trâu được đa số các quán ăn sử dụng rất nhiều để chế biến các món tái.
- Viền mỡ của thăn ngoại thường khiến nhiều người e ngại tuy nhiên viền mỡ này cũng không hề ngấy và nhiều cholesteron như thịt lợn. Cũng chính vì thế nên thăn ngoại rất mềm, đặc biệt với thăn ngoại của trâu allana được Thienbutfood nhập khẩu về, rất thích hợp làm các món nướng hay tiệc nướng ngoài trời.
- Về mặt hình dáng thì miếng thịt thăn rất thon gọn, trông giống như hình chóp tam giác và rất ít mỡ nên chế biến cũng nhanh hơn so với các vùng thịt còn lại như thịt nạc mông hay thịt bắp.
Giới thiệu công ty: Thiên Bút là đơn vị uy tín hàng đầu chuyên nhập khẩu và phân phối: Thịt trâu ăn, thịt gà Mỹ, thịt gà Brazil, heo xay Đức, Heo Portugal, heo Ba Lan, dê Úc đông, bò Uruguay đảm bảo chất lượng, uy tín, giá thành tốt nhất.
Mọi thông tin chi tiết liên quan kính mời Quý khách hàng liên hệ với Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Thiên Bút!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ