Cá cơm Ngần khô đông lạnh

CÁ CƠM NGẦN KHÔ ĐÔNG LẠNH

1. Thông tin sản phẩm:
-   Mã sản phẩm: DLCA1207.
-   Xuất xứ: Việt Nam.
-   Quy cách đóng gói: Đóng gói và hút chân không.
-   Bảo quản: ≤ -18ºC.
-   HSD: 6 tháng kể từ NSX.
-   Chế biến món ăn theo yêu cầu.
-   Không sử dụng khi sản phẩm hết HSD.

2. Giới thiệu sản phẩm:

-   Cá cơm ngần là loại cá nhỏ xíu xiu của vùng biển Tuy Hòa, cá cơm ngần tươi hay khô đều là món ăn khoái khẩu rất đưa cơm. Yêu mến đặc sản Phú Yên, bạn chắc chắn không thể bỏ qua món cá cơm ngần khô thơm ngon, khoái khẩu. Món cá này có thể dùng làm món gỏi, hay chiên giòn rụm rồi trộn mắm tỏi ớt.

-   Tại Fresh Foods, bạn dễ dàng tìm thấy món cá cơm ngần khô đông lạnh,… và còn nhiều hơn nữa các món quà biển khơi từ chính những ngư dân Tuy Hoà đánh bắt và chọn lọc. Cá cơm ngần khô đông lạnh được Fresh Foods bảo quản và vận chuyển bằng hệ thống cấp đông -18 độ C, đóng gói trong các túi hút chân không bởi công ty chuyên thu mua và sản xuất Thuỷ hải sản Hùng Phong đảm bảo chất lượng. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm và giá cả và chất lượng của cá cơm ngần khô đông lạnh tại hệ thống Fresh Foods.

-   Món cá cơm ngần khô chiên giòn mắm tỏi có thể dùng làm món nhậu hoặc cuốn bánh tráng kèm rau sống và nước mắm Gành Đỏ đặc trưng Phú Yên.

3. Cách làm cá ngần khô chiên tỏi ớt:

a. Chuẩn bị:
-   500 gr cá cơm ngần khô
-   3 tép tỏi băm
-   2 củ hành tím băm
-   1 miếng gừng băm nhỏ
-   1 miếng riềng băm nhỏ
-   1 nhánh sả băm
-   2 trái ớt băm
-   1 nhánh hành lá thái nhỏ
-   Vài lá chanh thái sợi
-   1/2 muỗng cà phê muối
-   1/3 muỗng cà phê tiêu
-   1 muỗng cà phê nước mắm

b. Chế biến:
-   Cá rửa qua nước muối sau đó rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.

-   Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu, chờ dầu nóng cho từng ít cá vào chiên với lửa vừa. Khi cá vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

-   Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho hết tỏi + ớt + hành + riềng + gừng + sả vào xào thơm 2 phút. Sau đó cho cá ngần chiên giòn cùng với mắm + muối + tiêu vào trộn đều vài phút là tắt bếp. Bây giờ mới cho lá chanh vào đảo đều là xong.

Giới thiệu công ty: Trải qua hơn 10 năm hình thành và phát triển Công Ty TNHH Thực Phẩm Sạch Thương Mại T&P đã có những bước phát triển không ngừng trong việc cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch nhập khẩu đến tận tay người tiêu dùng với các nhóm sản phẩm chính:
-   Thịt bò Úc, Mỹ.
-   Thịt cừu Úc.
-   Cá hồi Nauy.
-   Gia vị Hàn Quốc, Nhật Bản.
-   Trái cây nhập khẩu.

Mọi thông tin chi tiết liên quan kính mời Quý khách hàng liên hệ với Công Ty TNHH Thực Phẩm Sạch Thương Mại T&P!