BỘT BÁNH XÈO BÍCH CHI
Bột bánh xèo Bích Chi được làm từ nguyên liệu tự nhiên thơm ngon, với tỉ lệ pha bột hợp lý tạo nên độ giòn, xốp, ngon cho món bánh xèo. Bột bánh xèo Bích Chi được chế biến trên dây chuyền hiện đại, dưới sự giám sát chặt chẽ nên tuyệt đối đảm bảo chất lượng, đạt chứng nhận FSSC 22000 về An Toàn Thực Phẩm Quốc Tế do GFSI công nhận.
Sử dụng Bột bánh xèo Bích Chi, bạn sẽ làm ra những chiếc bánh xèo có hương vị, màu sắc hoàn toàn tự nhiên, hấp dẫn như dùng bột bánh pha chế theo công thức truyền thống
Bích Chi hân hạnh cung cấp các loại bột bánh xèo sau:
1. Bột bánh xèo 400gr được chế biến theo công thức truyền thống gồm bột gạo, bột mì, bột nghệ và muối
* Hướng dẫn sử dụng:
- Lấy bột hòa với 750ml nước cốt dừa sau đó cho gói bột nghệ và hành lá thái nhỏ bỏ vào khuấy đều.
- Tráng mỡ vào chảo thật nóng, cho hành tây, tôm thịt và xào sơ, sau đó múc bột đổ vào chảo tráng đều, thêm giá, đậu xanh đã nấu chín vào giữa chảo.
- Đậy nắp khoảng 3 phút cho giá chín.
- Mở nắp khi thấy bánh chín vàng đều và giòn thì gập bánh lại (nửa hình tròn) xúc bánh ra dĩa dung chung với nước mắm.
- Phần bột còn lại tiếp tục đổ cho hết.
2. Bột bánh xèo cốt dừa 400gr thêm nguyên liệu cốt dừa thơm ngon, tiện lợi
* Hướng dẫn sử dụng
- Lấy gói bột bánh xèo cốt dừa (400g) hòa với khoảng 1000ml nước, sau đó cho gói bột nghệ và hành lá cắt nhỏ vào khuấy đều, có thể cho thêm một muỗng dầu ăn vào hỗn hợp bột.
- Tráng mỡ vào chảo thất nóng, cho hành tây, tôm, thịt heo vào xào sơ, sau đó múc bột đổ vào tráng đều, thêm giá, đậu xanh đã nấu chín vào giữa chảo, đậy nắp lại khoảng 3 phút cho chín.
- Mở nắp khi thấy bánh chín vàng đều và giòn thì gập bánh lại làm đôi (nửa hình tròn), xúc bánh ra dĩa dùng chung với nước mắm, phần bột còn lại tiếp tục đổ cho đến hết.
Mọi thông tin chi tiết liên quan kính mời Quý khách hàng liên hệ với Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
