CHỨNG NHẬN HACCP
Quý khách đang băn khoăn tìm một nơi cấp Chứng nhận HACCP uy tín, chất lượng và nhanh chóng. Đừng lo hãy đến với GOODVN - tự hào là một tổ chức chứng nhận độc lập, chuyên nghiệp và đủ năng lực tiến hành các hoạt động đánh giá chứng nhận phù hợp.
Với phương châm hoạt động “Đánh giá một lần -> Cấp một chứng chỉ -> Được chấp nhận ở mọi nơi” và theo xu hướng công nghệ 4.0, GOOD VIỆT NAM là tổ chức chứng nhận ở Việt Nam thiết lập Hệ thống truy xuất chứng chỉ thông qua mã QR code, để đảm bảo mọi khách hàng và đối tác của khách hàng ở mọi nơi đều có thể truy xuất được giá trị hiệu lực của chứng chỉ thông qua phần mềm quét mã QR code trên điện thoại thông minh tới hệ thống tra cứu khách hàng trên Website của Tổ chức chứng nhận. Việc này giúp công khai, minh bạch giá trị của chứng chỉ và có thể check thông tin ở mọi nơi, mọi lúc.
Đặc điểm của Hệ thống quản lý HACCP:
- HACCP là viết tắt của Hazard Analysis and Critical Control Points.
- HACCP là hệ thống quản lý mang tính phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.
- HACCP thông qua nhận biết mối nguy, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát tại các điểm tới hạn.
- Các nguyên lý của HACCP được thống nhất trên toàn thế giới.
- HACCP có thể áp dụng trong tất cả các nghành sản xuất thực phẩm.
Để áp dung thành công hệ thống HACCP, doanh nghiệp cần phải chú ý các điều kiện sau:
- Cam kết của lãnh đạo: Lãnh đạo doanh nghiệp phải cam kết đối với việc triển khai áp dụng và duy trì hệ thống HACCP. Thông qua đảm bảo cung cấp kịp thời các nguồn lực cần thiết.
- Yếu tố con người: Cán bộ quản lý chủ chốt phải được trang bị các kiến thức về sản phẩm và quá trình sản xuất. Đồng thời bổ sung kinh nghiệm thực tế và hiểu biết về các nguyên tắc của HACC. Nhận thức được vai trò của HACCP trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nhà xưởng và trang thiết bị: Công nghệ, thiết bị và điều kiện nhà xưởng đóng một vai trò quan trọng trong việc đáp ứng các yêu cầu của pháp luật và chế định về an toàn thực phẩm.
Các bước tiến hành xây dựng Hệ thống quản lý HACCP:
- Thành lập đội HACCP.
- Mô tả sản phẩm.
- Xác định mục đích sử dụng của sản phẩm.
- Thiết lập sơ đồ quy trình công nghệ.
- Kiểm tra sơ đồ quy trình công nghệ.
- Tiến hành phân tích mối nguy.
- Xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP).
- Thiết lập các giới hạn tới hạn.
- Thiết lập hệ thống giám sát.
- Đề ra hành động sữa chữa.
- Thiết lập các thủ tục lưu trữ hồ hơ.
- Xây dựng các thủ tục thẩm tra.
Thời gian chứng nhận HACCP:
- Tư vấn và áp dụng HACCP: 60 – 90 ngày
- Chứng nhận HACCP : 7 – 30 ngày
Chính sách hỗ trợ doanh nghiệp đạt được Chứng Nhận HACCP:
- GOODVN luôn tối ưu để đảm bảo thời gian cấp chứng chỉ nhanh nhất!
- Doanh nghiệp được GOODVN miễn phí bộ hồ sơ, biểu mẫu, quy trình mẫu để Doanh nghiệp tham khảo
- Chuyên gia của GOODVN sẽ hỗ trợ bộ quy trình, hệ thống tài liệu mẫu phù hợp theo quy trình sản xuất của doanh nghiệp, để làm căn cứ tham khảo, áp dụng.
- GOODVN sẽ hỗ trợ cho khách hàng về các thủ tục pháp lý đối với cơ quan nhà nước liên quan đến điều kiện sản xuất theo từng ngành nghề.
Với phương châm “Nhanh chóng – Chuẩn mực – Thân thiện và Chuyên nghiệp”: GOODVN luôn đặt mục tiêu giảm thiểu thời gian chậm trễ trong các công đoạn của hoạt động chứng nhận để đảm bảo doanh nghiệp nhận được chứng chỉ nhanh nhất và tuân thủ đầy đủ theo chuẩn mực và quy trình chứng nhận.
VĂN PHÒNG CHỨNG NHẬN QUỐC GIA GOODVN – Hỗ trợ doanh nghiệp dịch vụ Tư vấn và chứng nhận. Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất. Trân trọng cảm ơn!
