Máy Trộn Đứng

Máy Trộn Đứng - Vertical Mixer

Vertical Mixer là lựa chọn dành cho những nhà máy đang sản xuất ở quy mô lớn và đòi hỏi sự hoàn hảo.

Là sự kết hợp giữa cánh trộn Ribbon đứng của Ribbon Mixer và biên dạng bồn trộn hình nón của Nauta Mixer. Vertical Mixer đáp ứng được cả 2 yếu tố:
- Thời gian trộn ngắn và độ đồng đều cao.
- Buồng trộn với biên dạng hình nón giúp xả liệu hoàn toàn và dễ dàng cho việc vệ sinh sau trộn.

Nguyên lý hoạt động của máy trộn đứng - Vertical Mixer

Là sự kết hợp giữa cánh trộn Ribbon đứng của Ribbon Mixer và biên dạng bồn trộn hình nón của Nauta Mixer. Vertical Mixer đáp ứng được cả 2 yếu tố:
- Thời gian trộn ngắn và độ đồng đều cao.
- Buồng trộn với biên dạng hình nón rất dễ dạng cho việc vệ sinh sau trộn.
- Máy trộn đứng Ribbon VRM được thiết kế cho Quy trình sản xuất trộn vi lượng, đạt tỷ lệ trộn đồng đều cao trong thời gian ngắn, phù hợp cho các loại nguyên liệu có tỷ trọng, kích thước hạt khác nhau trong cùng một mẻ trộn.
- Thiết kế cánh trộn VRM được chế tạo bằng Inox đặc, uốn cong theo hình sóng xoắn ốc, khi hoạt động sẽ tạo ra tác động kép đưa sản phẩm từ dưới lên trên ở ngoại vi và chuyển sản phẩm trở xuống ở vị trí trung tâm. Do đó, máy đảm bảo được độ đồng đều rất tốt với thời gian trộn nhanh.
- Đặc biệt, với các quy trình sản xuất vừa trộn và vừa phun Hương, hay các sản phẩm có độ ẩm cao, vón vật lý, dễ vón cục trong quá trình kết hợp hương dịch đặc, VRM sẽ là dòng máy lý tưởng khi kết hợp tính năng như cánh cắt tốc độ cao Chopper đánh tan các dạng vón cục, Spraying system kiểm soát hệ phun Sương và độ đồng đều sản phẩm sau khi trộn.

 Ưu điểm vượt trội

- Tỷ lệ trộn cho phép từ 15% min – 100% max thể tích làm việc.
- Trộn nhanh trong vòng 3 phút với tỷ lệ đồng đều 1: 200,000 kích thước hạt.
- Thời gian xả bột nhanh và triệt để, dễ vệ sinh khi cần chuyển đổi sản phẩm.
- Phù hợp trộn vi lượng.
- Cánh trộn và trục được làm từ Inox đặc.
- Khung và tiếp xúc đều bằng Inox 304/316.
- Tích hợp hệ phun Hương / chopper  (optional).
- Phù hợp tiêu chuẩn GMP và vi sinh FDA.

Phạm vi ứng dụng

Máy được ứng dụng cho tất cả các sản phẩm trong ngành thực phẩm, hương liệu, hóa chất... với năng suất rất lớn và hiệu quả tối ưu.
Máy có khả năng trộn được mức nguyên liệu chỉ chiếm khoảng 15% thể tích buồng trộn.

Thông số kỹ thuật

Tại Transicom chúng tôi thiết kế, chế tạo theo yêu cầu phù hợp với khách hàng. Từ máy đơn chiếc đến kết hợp hệ thống tự động trong nhà máy sản xuất.

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá.