Mật Rỉ Đường Công Nghiệp

MẬT RỈ ĐƯỜNG CÔNG NGHIỆP

Mật rỉ đường là phụ phẩm dạng lỏng, đặc sánh thu được từ quá trình tinh chế đường mía sau khi đã tách các tinh thể đường bằng phương pháp cô đặc và ly tâm. Đây là nguồn carbon hữu cơ và năng lượng cực kỳ dồi dào, nổi bật với màu nâu đen đặc trưng và mùi thơm mật mía tự nhiên.

1. Thông số kỹ thuật mật rỉ đường công nghiệp

- Độ Brix: Thường dao động từ 75% đến 85% Brix.

- Hàm lượng đường tổng số: Chứa tối thiểu từ 45% đến 55% đường tổng số, chủ yếu là sucrose, glucose và fructose.

- Độ ẩm: Thường nằm trong khoảng từ 18% đến 25%.

- Giá trị pH (pH Value): Có tính axit tự nhiên, thường rơi vào khoảng 4.0 đến 6.0.

- Thành phần khoáng chất: Giàu các nguyên tố thiết yếu bao gồm Kali, Magie, Canxi và Sắt.

- Trạng thái vật lý: Là chất lỏng đặc sánh, màu nâu đen với mùi thơm đặc trưng của caramel.

Mật rỉ đường công nghiệp

2. Ứng dụng công nghiệp của mật rỉ đường

Thành phần hóa học đặc biệt giúp mật rỉ trở thành nguyên liệu quý giá trong nhiều lĩnh vực toàn cầu:

- Lên men & Chưng cất: Là cơ chất chính để sản xuất bioethanol, rượu rum và cồn công nghiệp nhờ hàm lượng đường lên men cao.

- Thức ăn chăn nuôi: Đóng vai trò là chất bổ sung năng lượng cao, chất kết dính cho thức ăn dạng viên và cải thiện độ ngon miệng cho gia súc, gia cầm.

- Dược phẩm & Công nghệ sinh học: Được sử dụng trong sản xuất công nghiệp axit citric, giấm, men và nhiều thành phần hoạt tính khác.

- Xử lý môi trường : Cung cấp nguồn carbon cho quá trình lên men vi sinh trong các hệ thống xử lý nước thải công nghiệp.

3. Đóng gói mật rỉ đường

Mật rỉ đường thường được vận chuyển dưới dạng rời hoặc trong các dụng cụ chuyên dụng thiết kế cho chất lỏng có độ nhớt cao.

- Bồn ISO Tank (ISO Tanks): Giải pháp lý tưởng cho các chuyến hàng rời quốc tế với khối lượng lớn.

- Bồn IBC (IBC Totes): Các bồn trung gian tiêu chuẩn 1.000 lít giúp vận hành và xếp chồng hiệu quả cho nhu cầu sử dụng quy mô vừa.

- Phuy (Drums): Sử dụng phuy thép hoặc nhựa có độ bền cao cho phân phối nhỏ lẻ hoặc các công thức chuyên dụng.

4. Về Lê Gia

Là nhà sản xuất và xuất khẩu hàng đầu với hơn 20 năm kinh nghiệm, Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Lê Gia chuyên cung cấp mật rỉ đường công nghiệp độ tinh khiết cao, đáp ứng những tiêu chuẩn quốc tế khắt khe nhất.

Thông qua việc vận hành theo hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015, chúng tôi đảm bảo sự ổn định và tin cậy tuyệt đối về sản phẩm cho các đối tác toàn cầu trong lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm, đồ uống và mỹ phẩm.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được thông tin chi tiết và hỗ trợ kịp thời từ đội ngũ chuyên gia của chúng tôi. Dù bạn cần tư vấn, giải đáp thắc mắc hay giải pháp cho dự án của mình, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn ngay từ bước đầu tiên.