Bột Điều

 BỘT ĐIỀU

Từ một nhà máy nhỏ, VIANCO đã không ngừng vươn lên và phát triển trong hơn 60 năm qua. Với cam kết và chủ trương sử dụng “nguyên liệu thiên nhiên”, Vianco luôn cung cấp các sản phẩm lành mạnh cho người tiêu dùng.

Bột Điều là một trong những sản phẩm đang được bán chạy nhất lại VIANCO. Với hương vị thơm ngon cùng những lợi ích tuyệt vời nó đem lại cho sức khoẻ, Bột Điều đã trở thành thứ gia vị yêu thích của nhiều gia đình Việt.

Thông tin về Bột Điều

● Trọng lượng: 500g

● Thành phần: Hạt điều màu

● Bột điều còn gọi là bột điều màu, bột điều nhộm được trích từ phần vỏ và thịt quả màu đỏ bao quanh hạt của quả điều màu. Là chất tạo màu cho các món ăn, trông ngon miệng hơn.

● Chứa nhiều vitamin A, ngoài ra còn có nhiều selenium, magiê, canxi.

● Cách dùng: Bột này dùng để thắng với dầu ăn hoặc mỡ. Để lửa riu riu thắng trong vòng 5 phút thì cho ra màu đỏ như màu gạch tôm dùng để nấu các món cary, bò kho, bún bò huế, bún riêu cua, bún lạc xá hay quay các loại thịt cho màu đỏ thật đẹp, thơm ngon và hấp dẫn.

● Hạn sử dụng: 2 năm

Công dụng của Bột Điều: 

☑ Màu điều nhuộm là một nguồn tocotrienol cao, là những chất chống ôxy hóa có cấu trúc và chức năng tương tự như vitamin E, có khả năng ngăn ngừa ung thư vì hiệu ứng chống tạo mạch của chúng. 

☑ Hạt điều nhuộm, không giống như cám gạo hay dầu cọ, không chứa bất kỳ hợp chất tocopherol nào, vì thế nó là một nguồn hợp chất tocotrienol tinh khiết tự nhiên.

☑ Bên cạnh những lợi ích sức khỏe đã biết có được từ xanthophyll, một loại sesquiterpene hoạt động sinh học có từ achiote cũng thể hiện hoạt tính kháng nấm trung bình. Những đồng phân của norbixin được tìm thấy trong chiết xuất của màu điều nhuộm

Bảo quản Bột Điều: 

➦ Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm.

➦ Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. 

➦ Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.

Vianco cam kết 100% sản phẩm đều được làm bằng các nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên. Mỗi sản phẩm đều được chăm chút kỹ lưỡng từ khâu chọn lọc nguyên liệu cho đến quy trình sản xuất. Đảm bảo mang đến những bữa ăn thơm ngon, an toàn, tự nhiên nhất.